因为不会做吃不成那多可惜。
他准备教齐重焰做一个简单的冬笋炒腊肉,几乎没有难度,不用担心齐重焰学不会。
“家里有蒜苗吗?”冬笋和腊肉有了,差点配菜。
“没有,我去超市买。”齐重焰穿上大衣,买回了宗继所说的配菜。
接下来齐重焰要处理食材,他找了个支架把手机架起来,方便宗继视频指导。
“你把冬笋划成两半,然后再切成片,慢一点小心手。”
冬笋去壳洗净,脆嫩的笋肉轻易被刀划破,咚的一声,菜刀剁在了案板上。
齐重焰的手拿过摄像机拿过素描笔,拿菜刀还是第一回 ,他生涩的切菜动作看得宗继心惊肉跳。
“轻一点!”宗继吓得喊了出来,左手做了个形状,“你像我这样把冬笋按着,右手轻轻地切。”
齐重焰收了力度,终于切出了一块一厘米厚的薄片。
姑且称之为薄片吧。
总算切好了冬笋,看着大小厚度不一的冬笋片,齐重焰眼里充满了对自己的嫌弃。
冬笋切片,腊肉切片,蒜苗切断,青椒切块。
做好所有准备工作,齐重焰长松了一口气。
接下来洗锅开火,放油,腊肉下锅爆香,热油噼里啪啦地溅开。宗继在屏幕外躲了躲,他自己做菜怎么没觉得这么害怕呢。
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