叶咚没想到在家里就有生意送上门了。
当时在面店,老板娘问她要卖什么的时候,她考虑的主要有三点。
第一点是一定要简单易做。因为只租了白天的铺面, 材料都得在家里备好,带去面店马上能用的那种。
第二点是香味一定要能飘得够远,因为面店比较偏, 主要靠香味远远把客人勾过来。
第三点是要就地利用面店本来的设施, 人家本来是卖面的, 他们最好也卖一碗碗汤汤水水的东西。
结合以上三点,一个答复浮现在眼前——牛腩粉。
只需要提前把牛腩炖好、粉做好,在面店一烫就能做, 不费什么功夫。牛腩的香味也足够霸道, 能飘得够远。
像现在, 只是在梁白亦家开了炖牛腩的锅盖,左邻右舍闻着味就来了,证明这锅牛腩的香味足够流/氓。
叶咚从冷水盆里捞起一手米线, 用漏勺过一下滚水,盛进碗里,舀入牛腩,撒上葱花,加入高汤。
一碗便捷又美味的牛腩米线就做好了。
其他人在旁边一眨不眨地看着,不管是牛腩还是米线,对于他们来讲都十分新鲜。
“大姐,你的牛腩米线。”
大姐接过叶咚端过来的碗,浓郁的酱肉香带着滚滚热气扑面而来,让她未吃便吞了一口口水。
实在是太香了!
 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共7页