穿成修真废材后凭美食封神了 第21节

描述，肥肠好不好吃全在那一口肥油上！干锅肥肠那一口肥油简直就是人间极品！

所以一定要把肥肠煸炒至出油，再下高汤炆煮至软。

汤，是肥肠入味的关键！

叶咚把猪骨头拆下来放到锅里慢慢熬汤。骨头汤要熬一晚上才能熬出香浓的高汤。在这个空闲里，她把剩下的猪肉都割成一大块一大块钱，抹上盐，用草绳绑起来，挂到树上风干做腊肉。

做完准备功夫，叶咚和阿蓝说：“这高汤要熬一晚上，我们今晚轮流起来看火，不然怕汤熬干了。”

阿蓝点点头，“好，你先睡。”

叶咚交待道：“后半夜你记得叫醒我，换你睡。”

谁知道叶咚这一觉睡醒，天已经亮了。

她揉着朦胧的睡眼，“阿蓝，你怎么不叫醒我？”

“叫了，你没醒。”阿蓝笑着说。

“是吗？对不起.”叶咚隐隐觉得不太对，自己不是叫不醒的人。

“不用说对不起，多给我做点好吃的就行。”阿蓝笑得更灿烂了。他一夜未睡，脸色看着不太好，但是眼睛里依然盛满光彩。

“知道了，大吃货！不会亏待你的！”叶咚就知道阿蓝会这么说，“汤没有熬干吧？”

叶咚打开锅盖，熬了一夜的猪骨头汤汤色浓亮透白，浓香扑鼻，非常成功，用来炆肥肠铁定是绝佳美味！

叶咚把盖子盖好，“汤熬好了，

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