穿成修真废材后凭美食封神了 第4节

原本以她的刀工，半个时辰也才刚够削完这些土豆而已，现在她基本不用花多少时间就把两筐都搞定了！

下一步是切。

叶咚不知道这些土豆要用来做什么菜，不知道该切成什么样的，乱来恐怕只能得到主厨的责骂！只好又硬着头皮问旁边的厨师。

“哼，你不是很有能耐么，自己想。”

“.”

大叔的态度怎么比刚才更恶劣了？

叶咚换个问法：“那这些土豆是用来炒什么的？”

大叔百般不情愿地用鼻孔朝桌面一指，就走了。

叶咚往那儿一看，桌面上摆着一大盘切好的肉。

盘里的肉都切得比较细长。这样的肉炒土豆片或者土豆块都不会好吃，应该是炒土豆丝了。

时间紧急，既然没有人说，那就按她的理解来了！

叶咚把削好皮的土豆放到案板上，左手按住土豆，右手像台无情的切丝机器，快速“哆哆哆”地把土豆切成丝。

没想到这把小刀削皮好用，切丝也一样快狠准。

土豆炒肉丝，土豆丝必须又清又脆，不然一炒就碎成泥了。

她又把切好的土豆丝放进木盆里，用清水泡上，这样可以泡掉里面的淀粉，使土豆丝变得清脆。

如此炒好的土豆丝成根不断，爽脆可口，搭配柔软的

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