重生七零之花好月圆 第57节

拿了账本回家，邵英华也已经在家了, 因为白月怀孕了，他每天都会早早回家，有些推不托的事，也尽量拿回来做。

两夫妻就趴在床上，挨着看账本。

二店因为对外窗口和店里是分开收银的, 所以细心的张叔也分了两本账，对外窗口一本, 店里一本。

白月打开账本查看，二店上个月的利润是两千元，这个月却只有一千八百五十元。

一般来说，开店的时间越长，生意会越好, 因为名气打出去了，熟客只会越来越多。

怎么反而开店越久，利润就越少了？

白月心中疑惑。

继续往下看下去。

上个月，店内的利润是一千八百元，对外窗口的利润则是两百元，两个合起来，就是两千元。

这个月，店内的利润还是一千八百元，对外窗口的利润只有少少的五十元。

看完利润，再看食材消耗量，对外窗口的食材消耗量也是逐月减少的。

二店对外窗口的经营模式是，由大厨房张叔那里煮出每日对外窗口销售的诸如卤鸡爪、卤大肠之类的食物，然后食材消耗量，会记在对外窗口上。

食材消耗量和收入、利润是对的上的，但偏偏对外窗口每月的利润都在减少。

说明什么？

一瞬间，白月心里一个咯

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