重生七零之花好月圆 第33节

好看，月饼的味道才是大部分买家所注重的。

月饼的制作白月也下了心思，天气热，她特地做的是冰皮月饼。

没有食用色素，为了让冰皮的色彩更丰富，她榨了紫番薯汁，菠菜汁、玉米汁、甜菜根汁，取少量拌入面粉中，再填入蛋黄、莲蓉、五仁、豆沙、枣泥等各色馅料。

这样做出来的五色冰皮月饼，外皮的味道不会喧宾夺主，又完美地体现出了冰皮月饼的美味，更使得月饼色彩缤纷，看起来美味可口。

圆形月饼盒里中间盛放着一个巴掌大的白色的莲蓉味冰皮月饼，周围放上七个拳头大的四色冰皮月饼，取七星伴月的美意。

而长方形的月饼盒里装有十个月饼，五种口味，枣泥味、蛋黄味、莲蓉味、豆沙味、五仁味，各色两个，取十全十美的美意。

月饼的包装和口味一经确立，白月加上张叔张婶还有巧妹，四个人分工协作，很快就做出了一批完整的冰皮月饼。

中秋节前五天，冰皮月饼上架。

白月特意在新店门口辟了一块空间，搞了一个礼品展示柜，将装好月饼的礼品盒摆放在展示柜上，又将五色五种口味的月饼切成小块，放在碟子上，供客人品尝。

进店的客人无不被包装精美的礼盒以及冰皮月饼独特的外型所吸引。

见状，张婶忙让客人试吃，“您尝尝，这是店里新上架的，冰皮月饼！”

冰皮月饼直至近九十年代才被国外的一家西饼公司推广，随后风靡全球，现在白月风筝出来，其独特精巧的造型，顿时吸引了一众人的视线。

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