sp;
进门先看到墙上的菜单,除了小推车上原有的食物以外,又多了不少东西。
钟和平原本以为自己来的算早的了,没想到店里已经有了不少客人。
张婶系着一条白色的围裙,来到钟和平的桌前,“同志,要点什么?”
因为店里就有厨房,所以白月把盛着卤水和卤味的大锅给搬到店里来了,整间小店弥漫着卤味的香气,让人止不住地流口水。
钟和平深深地吸了一口卤味的香气,喉咙一动,原本想说老样子,但是见张婶是个新面孔,一定是白月请来的帮工,钟和平沉吟了半晌才道,“要卤鸡爪和卤鸭掌各一个,再来一份炒粉。”
他看了看墙上的菜单,又摸了摸口袋,昨天正好发工资,决定大出血,“还要那个卤大肠,给我切二两。”
张婶一边记一边点头,“好的,马上给您上来。”
没一会,瓷碗装着的卤味被盛了上来,还有香喷喷的炒粉,因为是在店里吃,炒粉是现做的,比之摆摊的时候还要多了几分新鲜。
卤味刚从卤水里捞出来,红棕色的卤水给卤味上了一层油亮的颜色,钟和平咬了一口卤大肠,大肠富有嚼劲,一口咬下去汁水四溢,却不腻人。
吃完大肠再啃卤鸡爪和卤鸭掌,又是另一种滋味,鸡爪和鸭掌肉少,卤过之后更加入味,带着一种好看而又美味的深深的酱色。
钟和平仔细啃去皮肉,连里面的筋都细细地咀嚼,最后连骨头都嚼烂了。
真的香!
吃饱喝足,钟和平打了
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共8页