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到民宿门口要了辆小巴。
一路行驶了四十多分钟。
从城固县开到了市区。
确实够远的。
不过一路闲聊,倒也不觉着烦闷。
车子从天汉市穿城而过,由北到南,来到时代广场,漂亮烧烤的后门。
前面进不去,这刚早晨九点多已经有客人在等位了。
徐师傅轻车熟路带着众人来到后厨。
后厨正在备菜,等待中午开门。
元老鲁师傅和几个新厨师见到徐师傅他们进来,纷纷打招呼。
徐师傅回应了一圈,让他们继续忙,自己就占一个灶台。
把竹沥交给一个帮厨,让他拿机器给过滤下。
随后,打开了他自己的大型恒温保鲜柜。
里面塞满了各种小盒子小罐子,全是好东西。
“哎呀,佛山柱候酱、茂名虾酱、新会的陈皮、徐闻的良姜,还有河源紫金宝。”林壤明这是头一次见徐师傅的藏品,一看见就挪不动道了,一连认出好几样他常用的东西。
“厨者嘛,所求不过一个极致,丝丝毫毫都要用最好,才可能做出极味。万万不可得过且过。”
徐师傅的这番话,听得众人连连点头,不过心里有没有暗笑就不知道了。
他后面这句,明显是话里有话啊。
指代的是很明显了。
徐、
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