sp;货源,直接走极味楼的渠道,进货的时候多进些就完了。
至于最关键的猪杂,强总一个电话的事。
强娃揽一大堆事,让苗鑫磊感恩戴德的,其实就说几句话。
瞧瞧,多会“偷懒”。
“然后就整出这么多摊?别告诉我这些摊子都是你开的?”骆一航又指指四周。
强娃挺起胸脯,得意洋洋,“可不咋地,都是我整的。”
说起这个强娃就觉着牛气。
“原本就一个摊子,就咱坐的这里,极味楼门口,方便俩小娃搞对象。奈何太火了啊,没两天就坐满了,排队排出去老长。猪杂粥明明是广东的,没想到在咱天汉这么受欢迎。”
原因很简单,意外得契合呗。
天汉这地方特殊。
北面关中,老陕,碳水王国。
西面川省,麻辣咸香。
东面和南面是湖北,水产众多,鱼米之乡。
天汉在中间,哪边都受影响,哪边又都不偏向。
如果说广东以“鸡有鸡味,鱼有鱼味”是至高信条。
天汉身处秦巴腹地,讲究的是好山好水出好物。
广东追求的是“活杀现烹”,吃的是从生猛到餐桌的最短时间,是“锅气”和“鲜活”。
天汉追求的就是“时令时鲜”,什么时候吃什么东西,而且要在最嫩最好的时候吃。
就比如清晨还挂着露水的小青菜,阳光下半软不硬口感
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第5页 / 共10页