形状如巨山的大肘子。
猪皮呈现半透明的琥珀色,油脂如凝脂般微微颤动,瘦肉部分丝丝分明却不松散,表皮的色在灯光下泛着绸缎般的光泽,连附着的酱汁都拉着长长的“金丝”,漂漂亮亮的大肘子。
嘴里的口水还是忍不住的流淌,胃里的饥火熊熊燃烧,全身的细胞好似都在焕发着哀鸣,在喊着“我要吃!我要吃!”
就跟刚才没吃饭一样……
都这时候了,还讲什么,有什么可讲究的,吃了再说吧。
梁老根本没回答阮和泰,也没像之前那样每道菜上来之前先介绍讲解。
兴致来了从产地到做法到背景小故事全讲一遍更是没有。
这回是兴致更浓,浓到抄起筷子直接奔向盘中,连皮带肥带瘦夹的全乎,这老大一坨。
因为夹的块头太大,还拿碗接着。
“嘿,你这鸡贼玩意。”侯老本来还强忍着口水等着听讲故事呢。
结果看见梁老直接下手了。
骂了一句紧跟着也是一筷子。
由此开始,其他人全等不及了,一时间运筷如飞,大肘子上面跟下雨似的。
够不着的直接站起来。
幸亏这肘子够大,十八个人夹了一轮,还剩下小半,每人够两筷子。
这块肘子,夹在筷子上面,轻点即颤,弹性十足,又能感觉到十分软烂。
反正挺奇妙的,介于软而不烂之间,在色香味之外,又弄了一个触感。
许多人等不得放进自己碗里,直
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