第1217章 1206鸡霸王

第1217章 1206.鸡霸王

开水白菜到底是个什么样子，是什么味道？

小胖妹是彻底走不了了，被姐妹们拉着东问西问。

好在现在没什么客人，她能摸鱼。

不过问题嘛。

小胖妹也回答不出来，徐师傅没做呢，她也不知道啊。

她只知道汤。

就是那锅号称“白菜一块，开水两千”的清汤。

小胖妹可是见过。

“那个汤可麻烦可麻烦了，我看见先熬鸡汤，然后再把鸡肉和猪肉剁成茸，放进汤里吸附杂质。用哪个部位的肉做肉蓉有讲究，什么时候放猪肉什么时候放鸡肉也有讲究，放多少次怎么个次序还有讲究，特别特别繁琐。”

“反正徐师傅弄完之后，真的真的跟清水一样。一模一样，纯透明的。”

“汤鲜极了鲜极了，喝一口，恨不得把舌头一起吞进肚子里。”

她不但看过。

她还喝过！！！

真让人羡慕，嫉妒，恨啊！！

“你们看过寻味了吧，第一期，嘉陵江源头那个山上的留坝逍遥鸡，颜色特别漂亮，有好多颜色的鸡，公鸡特别凶，母鸡圆滚滚的，能打跑老鹰，能上树，能游泳，还会抓鱼的，还记得吧？”

众人齐齐点头。

寻味看过不知道多少遍了，第一期更是必看，那山上的黑鸡和鸡印象深刻。

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