第1208章 1197忘妻包子

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这是最最简单的广式煎萝卜糕。

因为梁玥和向伯明是深城的嘛，就在广东。

楼下好多家卖萝卜糕的店，吃习惯了。

所以梁玥才拿了一份。

萝卜糕，就是白萝卜擦丝，煸干一些。

腊肠、腊肉、火腿，一样或几样，切细丁翻炒出油。

香菇、虾干切碎翻炒出香。

再加些生抽、耗油、，胡椒粉调味。

然后米粉加水调成浆，把前面的那些材料拌进去，上锅蒸熟。

蒸熟的就可以吃。

也可以像面前这盘一样，切成小块再煎一遍。

煎过的萝卜糕外表酥脆，内里却依然保持着软糯。

但手里这块，白萝卜的味道怎么能清甜成这样！

淡淡的萝卜的辛辣也没有被掩盖，却没有萝卜的怪味。

腊味丁的油脂香怎么能这么好啊！

口感鲜香搭配的神奇，不油也不柴怎么能这么完美！

还有还有，米粉的米香，虾干的鲜香，为什么会全都这么浓郁！！！

每一样食材都味道鲜明，每一样食材都犹如高高的山峰，层层分明。

既然都是山峰，那就没有突兀的，合在一起就变成山脉。

峰峦迭嶂，连绵不绝，在嘴巴里炸开，刺激着味蕾。

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