毕教授,请多指教 第22节

带, 所以才决定做香葱鸡蛋千层饼, 简单易操作, 而且方便装盒。一旁蒸锅里，则蒸了玉米和番薯, 既能确保养均衡，又能增加饱腹感。至于俞筝, 她另外在炖锅里，给她煲了红豆水。

确认平底锅已经预热好，她用油刷轻轻抹上一层薄油, 然后慢慢往锅里倒入蛋液。她动作轻缓，面上带着似有若无的笑，仿佛在制作什么艺术品，而不是在做菜。她控制蛋液的量很准，倒入平底锅内，很快形成了一张薄薄的蛋饼。蛋饼的底部迅速被煎熟，在表面刚刚熟的时候，她赶紧借助木铲，小心翼翼地将蛋饼卷起来，靠旁边放。然后又是刷油，倒蛋液，卷蛋饼……不断重复。

最后一张蛋饼成功出锅，关瑶瑶数了一下，一共摊了12张蛋饼，于是她3张一组，将蛋饼叠在一起，卷成圆柱状，然后切成小方块，分成四人份。

她将自己的那份装碟放在一边，找了一大一小两个保温盒，将俞筝和向冬的两份放在大的保温盒里，另一份装在小盒里。

说是小盒，其实放了3块千层饼后，还空了大半的位置。

关瑶瑶又转身去灶台的另一边，转大火为小火，套上隔热手套，掀开开一旁蒸锅的锅盖。

蒸汽热气腾腾，喷涌而出。

她连忙退开一步，等可以看清里面的红薯和玉米，才靠近一些。蒸之前，她将玉米和红薯都切成了块状，现在已经熟了。于是关了火，从中各挑了两块，也放在那个小的保温盒里。

这一盒，是给一会的司机毕先生准备的。

然后她关了火，自己也各拿了一块玉米和红薯，和刚才装了鸡蛋千层饼的碟子，一起端起，出了厨房。

快速填饱自己的肚子，关瑶瑶便去厨房清理收拾。期间，小泡泡的

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