第384章 四派古闻 巡江走水

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见状，陈玉楼也不耽误，径直找到自己的位置。

等他们入座后，那几个年轻伙计，还有少船家这才围着船把头坐下。

“来来来，吃，没啥好菜，诸位还请见谅。”

船把头并未急着动筷，而是提着旱烟杆，靠在窗户边吞云吐雾了一阵，笑眯眯的看着一行人吃上了，这才放下烟杆子，拍了拍手，拿起了筷子。

陈玉楼之所以对它情有独钟。

其实不是别的。

这种流行于川渝一带，船家渔民常见的铜锅，其实就是后世名动天下的川渝火锅。

为了节省时间，他们习惯于将食材一锅煮，再加上跑船人常年漂泊在水上，最是忌讳寒气，更是无辣不欢。

干辣子、辣椒粉，和米面粮油一样，那都是出行必备。

陈玉楼、昆仑和杨方三人还好。

毕竟前者习惯了湘菜，后者在黄河边长大，对这种铜锅也不陌生，甚至颇为得意。

但鹧鸪哨和老洋人师兄弟，自小出身在江浙一带，口味虽然不至于到甜口的地步，但相对而言，却是清淡许多。

这也是为何。

当初他们师兄妹三人初到陈家庄时。

陈玉楼特地吩咐鱼叔，找了个擅长淮扬菜的大师傅掌勺，就是担心他们会不习惯湘菜的麻辣。

可是……

如今就没那么好的条件了。

船上伙计们吃什么，他们跟着吃什么。

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