七零年代嫁进设计院 第8节

这里是1976年，不像她学玉雕时那么开明，要是人家周舜昌不愿意搭理她，她又何必让张萍知道，跟着操心。

乔羽藏着没说。

半小时后，案板上的面已经发到两倍大，高高胖胖，像座小山。

乔羽将柔光锃亮的面团分成十小份，捏长条的时候，她右掌根压面团，左食指和大拇指捏住面团，面团就像是会长个儿般，听话的抻成均匀的长条。

乔羽举起大菜刀，食指挑在手柄和刀刃间，“刷刷”转动几圈，才“咔咔咔”下刀，比例均匀地切完200个剂子。

“二妮，你这手艺比你妈可厉害多了。”何叔不知什么时候站在乔羽身后，他由衷赞叹。

“哪有，我这都是我妈教的，哪能比她还厉害。”

何叔爽朗大笑：“张妹子我直说，你别生气，我才站这不多会，就这点功夫，我看就刀工这一块，二妮就比你强。”

“何大哥，瞧你说的，你夸我女儿，我还能生气？”

乔羽把剂子放到蒸笼里，继续发酵十分钟，才端到其余面点工做好的放馒头胚的蒸笼上，跟她们的一起蒸。

70年代的食堂烧的是煤炭，六口大锅连城一片，三口锅熬粥，另外三口锅蒸馒头。

乔羽看着高高竹笼边溢出来的蒸腾热气，有些小兴奋。

大锅饭原来是这样的，看着还挺有意思。

煤炭火力旺，馒头的香气很快就飘了出来。<

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