毕业后我回家养猪了 第12节

唐新岚忙把镜头挪了过去。

蒸腾的热气里，唐妈挥舞着堪比喂猪大铁勺的饭勺，从保温桶里把今晚的晚饭舀出来，分到了志愿者的饭盒里。

今晚的菜都是唐新岚和唐爸刚从章家村带回来的，都是章家村各家各户临时凑的，这是他们给唐新岚的谢礼，不过，唐新岚自己家根本吃不了这么多，索性都拿出来给志愿者加餐了。

主食依然是大米饭，另外三道菜分别是火腿炖黄豆、咸肉炒冬笋和干辣椒烧咸鱼，还有一个汤是鸡毛菜肉丝蛋花汤，这汤也不像一般食堂里送的免费汤，下面几乎一大半都是肉丝、鸡毛菜和蛋花。

农家黑猪肉腌制的火腿和咸肉，味道特别正，大柴锅里熬出来的火腿炖黄豆，热乎乎的时候吃着绵软，冻起来q弹劲道，卡点的小伙子们一看今晚有这道菜，忙后者脸皮让唐妈多打点，给他们留着晚上做肉冻吃。唐妈也心疼他们要熬夜守村口，毫不吝啬地举起大铁勺，给他们打了满满两大饭盒单独放起来。

干辣椒烧咸鱼也是他们这里的一道特色菜，做这道菜一定要下游大河里捞上来的十几斤重的大青鱼，腌制后的青鱼切成块，先拿温水泡一下，洗干净后和干辣椒、蒜苗一起下锅爆炒，加两勺自家做的蚕豆酱，翻炒后加水焖煮到收汁，这样做出来的咸鱼堪称下饭神器，凉了之后拿来吃粥也是另一种美味。

“我不该在饭点打开这个直播间的……”

“手里的泡面顿时不香了。”

“家里还剩最后一小块火腿，不管了明天我也要吃火腿炖黄豆！”

“咸鱼干啊啊啊！主播求上架！”

“我有悔！去年办年货的时候，我不该嫌弃我妈囤咸货，现

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