31.Bitti（三）

陆柒做的甜品是biscotti，一种意大利脆饼。

之所以叫脆饼，是因为这种饼干需要经过前后两次的烘焙才能烤制而成，含有的水分极少，比一般的饼干要脆硬很多。

“这么硬的饼干能好吃吗？”陆柒看着满满一碟的biscotti，怀疑地说。

这可是店里打算隆重推出的新品，要是不好吃可怎么办？卖不出去事小，砸招牌可就惨了。

“系统做出来的甜品不会有不好吃的。”孟尧感觉自己的能力受到了质疑，皱着眉头解释道，“硬也有硬的好吃之处，你尝一尝就知道了。”

“好吧。”陆柒点了点头，觉得他说的有道理，“那我先尝一个吧。”

说完，她从在瓷碟上码得整整齐齐的片状biscotti中挑出一片，小心翼翼地啃了一口，生怕被石头般的坚硬口感咯到牙齿。

尝了第一口后，她惊讶地瞪大了眼睛。

好浓郁的香味。

纯正的黄油味裹挟着鲜明的坚果香，间或还能尝到蔓越莓果干和蓝莓干的甜，口感非常丰富。

“真好吃。”陆柒惊奇地说，“我还以为它会很硬，但是吃起来比想象中好很多，硬度在可接受范围之内。”

孟尧顶着“我就说吧”的表情，也捻了一块biscotti丢进嘴里，一边吃一边满意地点点头，感觉很得意。

老婆这次总该夸他了吧？他能把甜品做得这么好吃，可不比只会耍嘴皮子的格伦强多了？

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