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艾薇儿闻言转过头去欣赏老板娘的美术作品,不得不说老板娘在艺术上的造诣一点都不比她在美食上的造诣低。要是她坚持自己的风格画下去,或许老板娘已经是国家级的美术大师。
老板娘先给柳亦辰他们做了一道小吃,就是她第一次学艺学到的那个臭豆腐,经过老板娘自己改良之后味道更是一绝。老板娘做出来的菜品无论是摆盘还是口感,都可以让食客感觉像是在家一样。
司徒枫看着老板娘把一道道菜呈上来,饶是他见过大场面看到今天这个场景还是不由的瞠目结舌。司徒枫心想什么时候自己变得如此孤陋寡闻,其实原材料的种类都熟悉,但是做法和呈现形式完全不一样。
比如这道胶原鸡,还没有开始上菜的时候,柳亦辰就一直夸这道菜,他还让艾薇儿等会儿要多吃一些,他告诉艾薇儿这道菜有美容养颜的功效,没看到老板娘看起来这么年轻,其实她实际年龄已经快五十岁。
一打开盖子就是扑鼻的香味,是一整个砂锅端上来的,从上面看以为只是鸡,其实鸡下面还有猪蹄,无论是鸡还是猪蹄,都是炖的也不知道是蒸的火候到了极致,入口即化,黏黏腻腻的,真的是感觉吃进去的是满满的胶原蛋白。
还有一道菜的名字叫做一条带鱼,你没有听错这道菜就是一条带鱼,以前在其他餐馆吃的带鱼就是简单的切段,红烧之类的,这里的带鱼也是切成段做的,但是摆盘的时候确实用一个长的盘子将带鱼还原,然后浇上汤汁,外形讨喜、口味也特别赞。
老板娘这里没有固定的菜式,她是根据每次来的食客风格不同,为他们定制一套专属菜系。柳亦辰他们这些人基本上没有什么忌口,老板娘今天不管是天上飞的还是地上跑的或是水里游的,全都将这些食材变成美味可口的饭菜。
柳亦辰他们一共点了十六道菜,老板娘今天又免费赠送了他们两款新品。这是她最近一段时间刚刚学回来的新
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