第四百六十四章 至尊吃货

柳亦辰也是之前和他们宿舍的这几只出来玩偶然间发现的这家私房菜馆，几年前杭州就出过一批“私房”菜馆，说白了不过是升级版酒菜面饭。现在敢在店名里放这两个字的，总得有点儿来历。

柳亦辰没有入古玩行之前他的梦想就是吃遍全世界最美味的佳肴，那次偶然间吃过这家私房菜的菜肴，听了老板娘的故事之后，柳亦辰就想着有机会能够再来这家私房菜馆品尝下老板娘做出来的有故事的菜肴。

可是当他后面几次特意来这家私房菜馆的时候却没能如愿，这家私房菜馆和外面说的一模一样，想要吃到老板娘亲手做的菜是需要缘分，缘分未到你自然品尝不到老板娘做出来的这些极品珍馐。

如果吃货界也有个四级考试，大概只有手机里存着若干家私房菜馆电话的，才算得上真正爱美食。要是这样算的话柳亦辰一定是过了吃货界最顶级的考试，可以这么说这小子就是吃货界中的至尊吃货。

这私房菜是谁随随便便就能爱的吗？首先得有一位懂吃好客的主人。就好比大名鼎鼎的谭家菜的主人谭宗浚，一生酷爱珍馐美味，亦好客酬友，常于家中作西园雅集，亲自督点，炮龙蒸凤。

其次得要有个大隐隐于市的风雅小院，守得住一个“私”字，规模是以小制大，每顿只做几桌，来客统统要预订，不速之客概不答理。这是一般私房菜馆的做法，柳亦辰他们来的这家显而易见没有遵循这样的规则。

还有一点是得讲的出故事，跑堂的会凑到客人耳边，先来上一段传说，什么张家大碗翅李家一品鲍陈家炖官燕，吆喝起来好像都蛮有来历，动不动就来一段典故，连一条菜心起棱不起棱，都有说头。

三五年前，私房菜的概念在杭州被狠狠吵过一把。仿佛平地一声雷，崛起一批钟鸣鼎食之家，打着“私房菜”幌子的餐厅纷纷走上前台。从烽烟四起到苟延残喘，经过连场血战，现在的私房菜馆倒是务实得多。

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