第23章维事有成

戚念思绪万千，索性点了灯油，借着一隅光明写起了未完的话本。

上回写到主角李兰香到镇上遇到一个卖糖的商贩，受他启发，开始了经商之路。

她不再只是简单地卖豆腐，而是学着变起了花样。

戚念没有用生涩难懂地字句来写，话本子的精髓不在“笔力”，而在“故事”，其中描写豆腐吃食的部分更是绘声绘色，跃然纸上。

豆腐是现成的，李兰香一开始的步子不敢迈得太大，她先拿了一部分，将豆腐表面的水分擦干后下锅油炸。

炸到表面金黄，被她捞出来放置在一旁控油，待油沥干便倒进碗里浇入。酱汁的咸鲜混合着油炸的焦香，再往上撒一把葱花和芫荽，这道小吃便成了。

不同的油和豆腐的细小差别，让它从口味到口感千差万别。

李兰香调的酱汁也别有滋味，十几种香料在热油里爆出香味，一勺红油最为重要，淋在刚炸好的豆腐上面，滋味渗透，油润不腻。金黄焦脆的豆腐上间或点缀着翠绿的葱花和芫荽，煞是赏心悦目。

小小一碗，豆子的销魂蚀骨被李兰香完美展现。

简单的将豆腐油炸一下淋上酱汁，最终能出来一道香气四溢的小吃。

话本里看似简简单单的过程，于纸上只是寥寥几笔，却是戚念求着戚萱帮忙在小厨房做了不知道多少次后才折腾出的结果。

这个过程里钻研出的用什么油和酱汁的配方也都大大方方直接写了出来。

——毕竟戚念写这段在话本子里

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