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“五毛钱可买不了,足足了七毛呢!”唐植桐说的一本正经,从兜里掏出三毛钱给张桂芳,“瞧,这是找回来的。”
“哇!哥哥好厉害,七毛钱买这么一堆!”凤芝虽然年幼,但也明白眼下吃的东西供应困难,不是有钱就能买到的。
“当我是三岁孩子呢?嘴里没个实话。”张桂芳看了一眼信以为真的女儿,接着白了儿子一眼,没有接钱,而是挽起袖子,准备连夜收拾香椿芽。
“妈,天不早了,明天再弄吧,放一宿坏不了。”唐植桐嘿嘿一笑,也许母亲已经看出些什么,看出来就看出来吧,只要不说破就行,正好挽救了自己每次都编造谎话的脑细胞。
“先洗洗烫烫,费不了多少功夫。你先去睡吧。”香椿芽一旦不新鲜,不仅叶子打蔫,还很容易掉,吃起来口感不行,所以张桂芳打算连夜焯水。
“那一块吧,俩人干起来快一些。”唐植桐说罢,将麻袋调转过来,倒出里面的香椿芽。
凤珍默默不语,找出家里洗菜的盆来,一副准备加入的神情。
小王同学在厢房听到大门响的动静,也披着衣服来到了正屋。
这下次,一家齐聚,都参与到香椿咸菜的制作中去。
香椿咸菜做起来并不算复杂,择干净、洗净、焯水、晾干,然后就是搓盐,放入缸中保存即可。
虽然不复杂,但今晚明显是干不完的,在将香椿芽焯水后,张桂芳捞出来攥个半干,放在案板上控水,然后就赶着儿女、儿媳去休息,剩下的打算明天再干。
“哎,你吃过炸香椿鱼儿吗?”回到厢房上了床,唐植桐揽着小王同学,问道。
“就是炸香椿芽吧?”小王同学还是头一回听说这个名字,猜测道。
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