423.杨落的料理课堂（四十一）

“不不不，还没完呢。”杨落却是摇头，“全部炸完后，不要关火，再将炸好的肉片全部放入油中，进行第二次炸制，此时油温一定要高，根据肉片大小，一般炸30秒即可。然后捞出沥干。”

“还有啊。”玛莉有些不情愿。

“反复炸可以将肥肉凝练，使口味更加浓郁，而且肥而不腻。”杨落解释道，“继续吧。”

“杨落先生你习惯了可能不是太强烈，但是忍耐这股香味可是很困难的。”玛莉有些不满地说道。

“嗯嗯。”杨落却是随口应付着完全没有认真的意思。

“有点诚意好吧……”玛莉吐槽道，“话说回来，杨落先生你意外的很有劲呢，这也是灵活用力的缘故吗？”

“不，只是你比较轻而已。”杨落摇头，“差不多比大小姐重一点吧。”

“呃……对女性说重应该是比较没礼貌的事吧……”

“因为是事实啊。”杨落依然毫无悔过之心。

“先不说那个。”玛莉似乎想起了什么，“没关系吗？这种状态。”

“你指什么？”

“林妍小姐不会生气的吗？”

“不会不会，大小姐可是很宽容的，才不会为这种小事就吃醋的。”杨落微笑着摇了摇头，“因为不会输给任何人，所以不会嫉妒任何人。”

“不愧是林妍小姐。”

“对吧对吧？”

“简直是女神一般的存在。”

“是吧是吧？”