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比如说一些稀有元素,硒、锌、碘之类的。
不能吸收太多,但绝对不能没有。
就像我们现在的食盐一样。
如果大家买过盐的话。
可以在盐上看到加碘盐这一些字。
因为如果缺碘的话,会导致大脖子病。
这在以前一直困扰我们。
到底是什么导致大脖子?
后来经过调查后发现,是缺了碘元素。
缺碘会导致甲状腺激素合成减少,引起甲状腺肿大。
也就是我们所说的大脖子。
一些比较严重的地区,会导致儿童大脑神经发育。
严重缺碘还会引发地方性克汀病,表现为聋、哑、呆、傻。
孕妇缺碘还可能导致胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产。”
听到叶真的科普以后。
许多人还真的第一次知道这方面的内容。
没想到我们平时吃的,不起眼的食盐。
里面居然会有如此大的门道。
“原来缺碘会那么严重吗?”
“就是啊,还真的第一次知道。”<
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