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第3章定心丸
不过,1988年的山里人还没有摆脱贫困,菌子再好吃,也抵不过粮食。
尤其是山里人,从小吃到大,更不觉得稀罕。
城里人倒是挺乐意吃的,只不过云城地界,整体都出产蘑菇。
现在旅游和商贸经济还没有发展起来,自产自销,供大于求,当地的蘑菇市场价格往往只有几毛钱一公斤。
外国佬们追崇的松茸,俗称大菇,有股味儿,他们村的人看到,都不屑得多看一眼。
西餐厅几片就能上万身价的松露,在他们这儿都是喂猪的,又被称为猪拱菌。
把猪往山上一放,它们自己就在松树下拱来吃了。
90年代初松露和松茸出口贸易形成规模,随后,他们这个名不见经传地小山村,因为松茸无法人工种植,也来了许多外地人收购菌子。
外地人给他们的收购价几块钱一斤,卖到出口商手里就是几十块钱一斤,而远销出口到国外,却能达到几百几千美金。
利润之高,随之华国逐渐暴增的出口量,导致动了别国利益的蛋糕,价格虽有暴跌,但却不影响,它们在国内风声雀起的名头。
到了2022年,国内松茸松露商大肆营销,松露和松茸在国宴和舌尖上的美食上亮相后,名声大噪后,国内松茸和松露已经不在局限于出口,内销同样旺盛。
村里人依山靠山,赚了些钱。
因为他半身瘫痪,家里只有老婆这个劳动力,她要照顾她和孩子,还要兼顾进山采菌子,所以,相比别人家,他们赚到的钱,
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