轻易不生病,一生病还比较严重,浑身无力。周六早上周止安因为没有看到半夏外出跑步,发来微信。半夏回复他生病了,在家休息。
没多久半夏家的门铃响了,打开猫眼,看到站在门外的是周止安。
进门后,半夏看见周止安提了一袋子蔬菜和水果。
“你先去坐下休息吧,看到你微信说生病了,猜测你还没有吃早饭,就简单买了点菜过来,打算给你煮个粥。”周止安将那袋蔬果放在餐桌上,转身示意半夏到沙发上坐着。
从袋子里取出白菜、胡萝卜、淮山和小米。淮山已经让卖菜的老板削好皮并切成小块了,自己弄的话很容易沾上淮山的黏液,淮山的黏液会让皮肤发痒。
洗干净白菜、胡萝卜,淘洗小米,将淮山放在洗菜盆里过了两遍水。小米和淮山先放进电饭锅里煮,再把白菜和胡萝卜切成小丁。等锅里沸腾后放入胡萝卜丁。这些食材都熟了后,最后放入白菜丁,因为白菜很容易熟。快关火时打入两个鸡蛋,用筷子快速搅动,鸡蛋在锅里迅速成为蛋花的状态。关火,放入适量盐调味。
周止安从碗柜里拿出两个小碗,把粥盛了出来,等不那么烫嘴将半夏叫过来。
半夏在餐桌前坐下,看着面前的粥,已经很久没有人给她煮过粥了。碗里还冒着热气。
“半夏小姐,粥已经可以喝了,不烫嘴。你先尝尝看,看够不够味儿。”
半夏用勺子舀起一勺粥,在面前吹了吹,送进嘴里。很鲜,鸡蛋完全没有腥味儿,淮山和小米软软糯糯,是一碗色彩丰富的粥,看着心情就很好。小时候生病,外婆也会煮这样清淡的粥。
“很好喝,谢谢你呀,止安。”半夏真的有被这碗粥慰藉生病的心情。
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