br />
还有点沮丧。但秋世琳才不那么轻易被打倒,马上转移自己的注意力,才发现林妍熙连冲煮咖啡的器具都很讲究,从摆放滤纸、过水、研磨咖啡豆到加入咖啡粉,整个过程都行云流水,显然是个熟手。
可是,秋世琳也注意到,林妍熙正在注水的手,不受控地颤抖着,手冲熟手应该不会这样?手抖会影响注水,继而影响风味。
像林妍熙这样讲究的人,如果本来就会手抖,应该会用其他方式冲煮才对。
假装不经意地环视了一圈,明明架上还有虹吸和法压壶,秋世琳合理怀疑林妍熙身体不对劲。
一抬眼便见林妍熙皱起眉头,然后,彼此的眼神对上了。
秋世琳连忙移开视线,假装对咖啡豆感到好奇,「g1aatop?」贴心地转移焦点,不想让林妍熙感到为难。
「你知道为什么要挑aatop吗?」林妍熙顺势而问。
「是等级最高的意思?」
「aatop是相对大颗的咖啡豆,g1代表只有少量瑕疵。比较大颗的咖啡豆虽然会更难烘熟,但是只要一烘好,香气、味道的层次就会展现。当中还有一个条件,豆的大小要均匀才烘得平均,过大或过小的,就算很棒,也会被归类为瑕疵,淘汰出局。」林妍熙拿来了马克杯,把冲好的咖啡倒进去,再递向秋世琳,「人也一样,不是爬到上层位置就可以。在哪一群组也好,太厉害的、太糟糕的、特立独行的、离经叛道的,都是瑕疵,都会被淘汰。最终留下的,只是稍好又最多人数的那一群。」
什么意思?怎么突然说这些话?不知道是不是秋世琳的错觉,她觉得林妍熙有点奇怪。
「你知道
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共5页