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网在不停的撒。
这片水域的鱼算是遭了殃了,可能刚从1号船下水,又被二号船捞上来,但好在速度足够快,整体死亡率并不高。
也就垫底的鱼可能因为重量被压死而已。
当然。
死了的鱼自然不会浪费,罗仁秀表示等会他们可以带一些走。
随后半个小时。
罗仁秀一边在夹板指挥,一边给三人讲述关于长江鱼类保护的知识,并针对长江鲥鱼进行了详细的科普。
两小只表示他们在市场买到了长江鲥鱼。
这是让罗仁秀笑道:“这些能买到的鲥鱼都是从国外买回来的幼苗进行养殖的,味道上和真正的长江鲥鱼根本没法比,我小时候就吃过长江鲥鱼,那味道才配得上长江三鲜之名,现在能在市场买到的鲥鱼,充其量也就是瘟鱼这一水准。”
“对了!我这的瘟鱼是指完成产卵后返回海洋的长江鲥鱼,因为体内囤积的脂肪大都已被消耗完导致肉少刺多,并不是说病鱼。”
罗仁秀看起来也就四十多岁的样子,实际已经满五十岁了,回味起长江鲥鱼的味道时颇为意犹未尽。
让人忍不住畅想长江鲥鱼到底有多好吃。
此时陆一鸣也微微点头道:“我看过不少书中都提到过长江鲥鱼的味道鲜味,只能说有洄流习性的鱼类,在人类活动的过程中,无论它好不好吃,都非常容易灭绝。”
罗仁秀此时看向陆一鸣的目光带有高度赞赏的意味。
之前他刚讲完七八十年代,那段因时代背景
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