p;
李斯娜挽着她的手臂蹭她:“我们那么厉害的小米总算是被人看见了。我以后可是要成为影后闺蜜的人。”
两人腻歪了一会儿,抵不住肚子都咕咕叫了。
开心的事情有美食作伴,自然食欲大开。陆周庭准备都是南城菜,而且还不是改良过的,完全符合郁米的南城胃。
一盒凉菜是红烧素鸡,大片的素鸡在油里炸过后立马浸泡在冰水里,素鸡炸制后鼓起的外壳吸饱了水,外壳变得有韧劲,柔嫩的内部吸满了鲜香微甜的酱汁,冰镇过后更具风味。
红烧狮子头里加入了爽脆的荸荠丁,为肉馅添加了一丝自然的鲜甜,有淡淡的葱姜味但是丝毫没有葱姜的口感,琥珀色的酱汁裹满了肉丸子,晶莹剔透。
手剥的河虾仁q弹新鲜,调味非常清淡却一点腥味也没有,和虾仁一起炒制的是鸡头米。京州不是盛产鸡头米的地方,现在也还不到鸡头米上市的季节,但是郁米惊讶于虾仁里的鸡头米居然如此新鲜,而且颗颗饱满脆嫩。
她在一些南城菜馆也吃过,但是厨师常会掌握不好火候,火候一过鸡头米就容易变得干硬难嚼。
还有一道空心菜,并不是常见的蒜蓉炒,翠绿蔬菜里飘来了阵阵白酒香,但是尝起来却没有过重的白酒味。
每道菜都直击郁米的味蕾。
“看来你这个新老板很懂你,每道菜都很好吃。”李斯娜忍不住竖起大拇指,“全都是你喜欢的,好老板认证!”
“其实你老板应该也挺好的……”郁米想了想,加了个字,“吧。”
“你说周庭总啊。”李斯娜点点头,“是挺好的呀。”
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共5页