楠不甘心的妥协。
他们两人的对话一字不漏的传入楼衡的耳里,儘管楼衡对于柯怡顏的决定很是满意,但内心还是被客人两字小小的戳了下。
他一定要尽快争取脱离客人的范畴。楼衡一面想着,一面将他带上来的食材在流理台上一字排开,并且熟稔无比的从清洗叶菜开始处理起来。
柯怡顏起先认定楼衡装不了多久就会露出厨房菜鸟的窘态,就没有认真将他的动作看入眼底,而是一心想着差不多该露馅了吧。
然而当这句话在她脑海都飘过五六回后,柯怡顏再不上心也发现了楼衡这几天习来的本事远超出她的预期,不由得仔细看起楼衡的动作,而这一看她立时让楼衡行云流水的手法给震惊了一回。
虽然下厨做菜不是件多难的事,但厨房作业之庞杂,要洗要切要用火要调味,每一项都是耗时耗力又马虎不得的步骤,而要将这些事在短短的一小时内整治妥当更需要相当经验才行,否则不是厨房里会落了个兵荒马乱,就是一家子开饭时间被拖延得很久。
可如今她所见楼衡的手法,没有半点新手应有的手忙脚乱,他极其自然的从最需要花时间的清洗叶菜开始处理,处理青菜后,他取出牛肉块洗净血水,用太白粉水、盐、米酒调了些醃料,利用时间醃了会儿牛肉丝,没有浪费一丁点儿时间。
更令柯怡顏震惊的是,楼衡处理好牛肉丝后,回头处理要与牛肉丝一同入锅的筊白笋时的刀工,看他刀起刀落飞快地将几根筊白笋切成丝细,柯怡顏是无论如何也不相信楼衡只向汪洋学了两天。
她自己也曾是不会下厨的人,以她过去的经验,切菜的刀工最是难练,一般人能稍微切得快点就已经需要不少时间练习,而能练到楼衡这种速度,就连她现在都不能做到。
这人究竟是谁?柯怡顏蹙起眉头认真打
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共7页